2023高评语文温习专题之一篇著述拆伙考点系列一篇演义拆伙演义情节中枢考点（教师版）糖醋张                                    唐波清  “糖醋张”，是个挺盛名气的庖丁，亦然个挺盛名气的铺子。张爱国的爹病死得早，娘一把屎一把尿地拉扯他长大。张爱国打小就敌视念书，翻开讲义头皮就发麻，逃学便成了他的家常便饭，娘也拿他没辙。娘有一手好厨艺，糖醋排骨糖醋鱼，糖醋豆腐糖醋薯，糖醋茄子糖醋梨，那但是十里八乡第一厨。娘的心里打着蓄意，老话说得好，饿不死的庖丁，冻不死的铁匠，咱就将这门工夫传给犬子吧，也算是替他寻了一条营生的路。说来也巧，张爱国念书没意思意思，学庖丁但是上心得很。他作念起糖醋菜来，少量就通，一学就会。张爱国听说城里开餐馆赚大钱，他便一头闯进了县城，开张了一家叫“糖醋张”的小铺子。张爱国自高地说，这个“糖醋张”的牌号，仍是咱宴请了几位文化东谈主探讨出来的呢。酒香不怕胡同深。这个“糖醋张”的小餐馆，固然铺面的位置有些偏，可架不住张爱国的工夫深湛，滋味号称一绝，一传十，十传百，车马盈门，商业兴隆。从容地，门客们便四处传播张爱国的神奇传闻，那等于什么来宾吃什么菜，他只须看一眼就贯通，来宾定个价位就行，无需我方点菜，他保准伺候得来宾一百个容许。就因为这个神奇的传闻，小县城里的东谈主们，从此便忘却了张爱国的名字，只难忘他就叫“糖醋张”。新来的张副县长等于不信“糖醋张”的神奇传闻。张副县长下了班，挤进了 “糖醋张”铺子，他点了个高等价位，敬爱地坐等上菜。几分钟的工夫，主菜就上了桌，糖醋茄子糖醋梨，还配了几碟爽口的小吃。张副县长迫不足待地尝了一口糖醋茄子，外脆里嫩，酸酸甜甜，味蕾全开；张副县长迫不足待地尝了一口糖醋梨子，酒香扑鼻，沁东谈主心脾，胃口翻开。张副县长乐呵呵地走了。店里的伴计敬爱地问“糖醋张”，你咋就知谈他爱吃啥呢？你没看出他是个当官的东谈主？当官的平时大肉大鱼吃腻了，他们就好这口“素”的。“糖醋张”有模有样地说。一帮在机关上班的年青东谈主等于不信“糖醋张”的神奇传闻。下了班，男男女女挤进“糖醋张”铺子，几个男的坐一桌，几个女的坐一桌，两桌齐点了个中档价位，敬爱地坐等上菜。几分钟的工夫，主菜就上了桌，男的那桌是糖醋排骨和糖醋茄子，女的那桌是糖醋鱼和糖醋梨，还折柳配了几碟爽口的小吃。只见几个小伙子尝了一口糖醋排骨，红亮油润，肥而不腻，爽口开胃；只见几个小密斯尝了一口糖醋鱼，香酥酸甜，落口纵容，试吃无限。这帮年青东谈主乐呵呵地走了。店里的伴计敬爱地问“糖醋张”，你咋就知谈他们爱吃啥呢？你没看出他们是上班族吗？他们平时的伙食时好时差，咱就要“荤素搭配”，男的一般爱吃浓重的，咱就端上糖醋排骨，女的一般爱吃缜密的，咱就端上糖醋鱼；俗语说“茄补阳，梨滋阴”，糖醋茄子当然就上给男的那桌，糖醋梨当然就上给女的那桌。“糖醋张”有模有样地说。一群在城里打工的泥瓦匠等于不信“糖醋张”的神奇传闻。工地上刚收工，泥瓦匠们就速里隐约地挤进“糖醋张”铺子，他们点了个低档价位，敬爱地坐等上菜。几分钟的工夫，主菜就上了桌，两份糖醋排骨，两份糖醋鱼，两份糖醋茄子，两份糖醋梨……滋味当然好。这群泥瓦匠乐呵呵地走了。不等店里的伴计敬爱地张口，“糖醋张”有模有样地说，这些农民工出门讨生存贬抑易，整天卖夫役，工地伙食又差，肚子里缺油水，咱可要多上菜上佳肴。这些年，“糖醋张”就靠这个神奇的传闻发了财，在县城里修了房，买了车，娶了妻，生了娃。终于有一天，“糖醋张”遽然想起了还在乡下茕居的老娘。专车欢迎老娘进城。那天，“糖醋张”茂盛地说，娘，咱给您炒几个拿手菜。娘瞻念望地问，爱国，你可晓得娘爱吃些啥？“糖醋张”拍着胸脯回着话，娘，您放一万个心，咱但是阅东谈主多量，什么东谈主爱吃什么菜，咱从来就没看走过眼。并且咱从小就知谈娘爱吃啥。“糖醋张”在铺子里替他娘摆了一桌糖醋全席，糖醋排骨糖醋鱼，糖醋豆腐糖醋薯，糖醋茄子糖醋梨……铺子里，来宾们的桌面上齐是光盘步履，只好老娘的那桌没动过筷子。娘，这是咋地？您不是最心爱吃甜食吗？ “糖醋张”齰舌地问。娘千里默了略略，然后很坦然地说，爱国，娘在五年前就得了糖尿病。“糖醋张”扑通一声跪倒在娘的脚跟前……1. 演义情节贫窭重重，请综合出情节发展的跌宕之处。跌宕之处一:张爱国小期间爹死得早且敌视念书，母亲只好教张爱国粹厨营生，犬子很上心，一学就会。 跌宕之处二:张爱国变成“糖醋张”后，折柳招待张副县长、白领、泥瓦匠，虽群体辞别大，但齐能使之容许。跌宕之处三:“糖醋张”招待我方的老娘，却对我方的母切体格、饮食等不了解。2. 演义的陈迹是什么？以此为陈迹行文有什么平允？请简要分析。演义的陈迹是“ 糖醋张'。平允:①能蚁集翰墨描写张爱国看成“糖醋张'这一世动的形象和这一世意兴隆的铺子。②能围绕“糖醋张”陈说繁多事件，推动情节当然发展。③能特等主题，启示东谈主们在追求物资的同期，不要忽略了与家东谈主的厚谊连结。3. 演义后半部分以“糖醋张”烧菜为要道联络东谈主物，安排情节，这么惩办有什么作用？请简要分析。①“糖醋张' 烧菜，是演义后半部分的主要骨子，串起几个进犯事件，推动情节当然发展。②糖醋张”烧菜是联络各样东谈主物的要道，正面描写了“糖醋张”的深湛厨艺和他“知东谈主”的表率;又通过其他东谈主物对菜品的容许，侧面映衬“糖醋张”的形象。③'糖醋张”烧菜，能让张副县长、白领、泥瓦匠容许，却不成让我方的母亲容许，深化了主题。④'糖醋张”烧菜的故事呈当今东谈主们的眼前，能引发读者的阅读意思意思，也能引发读者的真切念念考。4．演义发轫第一当然段在全文中有怎样的作用？请简要分析。①总体先容了“糖醋张”既是东谈主物，亦然铺子，让读者一目了然。②接受倒叙手法，引出下文，为下文张本(作念铺垫)。著述先写张爱国这个东谈主，再逾越写他 开的铺子“糖醋张”，临了 再写他成了盛名气的“糖醋张”层层递进，伸开合理。③照拂标题，并与收尾酿成了激烈对比，有揭示主题的作用。5.演义收尾这么惩办有怎样的艺术后果？①从结构上看，它使日常的故事陡然生出浪潮，撞击读者的心灵，产生震荡东谈主心的力量。②从手段上看，与前文的伏笔相照拂，使东谈主以为收尾出东谈主猜度，却又在理由之中。③形象上看，特等了张爱国幡然悔恨知错自责的特色和娘体谅、羡慕犬子的特色。④主题上，通过娘与犬子的步履，笃定了年青东谈主费力肯干的昂然精神，同期告诚年青东谈主应温雅肃静复旧他们的父母，启示东谈主们念念考生存与职责的意见，物资不应是独一的追求，不成为了追求物资而忽略了厚谊。6.演义中的“铺子”在情节发展中有进犯作用，体当今哪些方面？请联接营品简要分析。①使故事陈说当然。“铺子”启动小而偏，但由于张爱国工夫深湛，烧菜因东谈主而异，才使他有了神奇的传闻，被东谈主称作'糖醋张”，铺子也因此商业兴隆。②有意于情节的蚁集与伸开。“铺子”有了名气，才有了陈说招待张副县长白领、泥瓦匠等门客的情节。③引起读者阅读意思意思，令东谈主产生梦想。“铺子”这个节点、场景，是一种很是的“情节'，能引起读者的敬爱心，令读者梦想起日常生存中的某些场景，有亲近、真实之感。7.这篇演义的段落大齐很短小，还接受了一句一段的体式，这种写法有什么平允？①对骨子的平允。便于密集且明晰地推崇骨子，符合本文陈说张爱国怎样接受母亲老师，在城里怎样发财致富，又怎样减少了与亲东谈主之间厚谊的连结等繁多骨子的推崇需要。②对推动情节有平允。便于加速叙事节拍，符合本文赶紧鼓吹演义情节发展的需要，在阵势张爱国招待各样东谈主之后，能很快转移到“招待”我方母亲的事件上。③对退换读者有平允。本文段落固然短小，但骨子的抒发神圣而准确，敷裕“请示”性，偶然有用退换读者的遐想力。8.请简要分析本文的陈说特色。①本文接受第三东谈主称描写糖醋张“进城开餐馆的故事，使叙事天真开脱，展现东谈主物更为客不雅。②依期间先后顺叙展现了糖醋张从跟娘学厨到进城开餐馆的阅历，使故事情节头绪明晰。③场景蚁集，故事蚁集在“糖醋张”这个铺子里伸开，使情节更为紧凑。9. 演义出东谈主猜度的收尾推特 男同，遽然丰富了“糖醋张”这个东谈主物形象的内涵，请联系推行生存分析这一东谈主物形象的社会推行真谛真谛。①推行典型真谛真谛:年青东谈主岂论遴荐走哪条路，只须费力肯干、精神思划，齐能打拼出一派天下。②社会警示真谛真谛:收效的商业东谈主却是一个较为失败的犬子，“糖醋张”的形象警示东谈主们念念考生存、职责的意见，物资不是独一追求，不成让物资追求硬化了厚谊。③生存启发真谛真谛:“糖醋张”的形象让读者感受到家庭、社会的世代传承不单是是营生身手的物资络续，更需要念念想、厚谊品格、文化的精神勤恳。咱们尊重原创，好的费力也值得咱们推选。出于学生学习与同业相易，咱们接受了部分微信公众号、QQ语文群过火他免费辘集资源。若因第三方原因，意外中侵扰了您原创版权，请联系惩办，立删，谢谢！发布著述只是作家不雅点，不代表本平台态度。

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